7月例会 事業報告
投稿日:2018年7月20日
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開催日時
2018/7/16 月曜日 -
開催場所
ささや -
委員会名
拡大研修委員会 -
テーマ
恥を知ろう!正しいマナー講座
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一般社団法人上田青年会議所 会員拡大研修委員会では、7月例会において長野ブロック大会に向け、「おもてなし」と「マナー」について講師例会を行いました。
信州白馬八方温泉しろうま荘支配人で様々な経験を経て、
宿の人気をあげ、2015年には旅行業全体を表彰するラグジュアリー・トラベルガイドアワードの山岳ホテル部門で最高賞を受賞、さらに一昨年同アワードが新設した個人部門のホテル支配人部門で世界一を受賞し、General Manager of the Year の世界第一号となる丸山俊郎講師を招き、サービスについての「おもてなし」を中心にお話いただきました。
また、長野ブロック大会に向け、正しいテーブルマナーを実戦形式で、ささや株式会社 支配人 東城信也様の指導のもと、基本的なテーブルマナーからお酒の注ぎ方などを学ぶことができました。